بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الخلطات الجاهزة ، تقدم Comidare SL مجموعة متنوعة من أنواع الدقيق المعبأة في أكياس البولي بروبلين الفريدة التي تميز منتجاتنا عن أنواع الدقيق الأخرى الموجودة في السوق.
يتوفر دقيق La Farina® أيضًا في عبوة 1 كجم.
La Farina®️ دقيق لجميع الاستخدامات
دقيق La Farina®️ لجميع الاستخدامات هو بالضبط ما يبدو عليه: الدقيق الأكثر مرونة لدينا لأي وصفة تتطلب الدقيق.
قوي بما يكفي لتجاوز حدود أرغفة الخميرة عالية الارتفاع ، وناضج بدرجة كافية لتحقيق المطلوب في وصفة الفطيرة المفضلة لعائلتك.
La Farina®️ دقيق الحلويات
يستخدم دقيق الحلويات La Farina®️ في الغالب في صناعة الفطائر والحلويات.
يخبز معجنات ناعمة وهشة وكعكًا رائعًا بقوام خفيف ومرتفع.
La Farina®️ دقيق البيتزا
طحين البيتزا La Farina®️ عبارة عن دقيق ينتج عجينًا ثابتًا مرتفعا بفضل الغلوتين المرن والمقاوم ومحتوى البروتين عالي الجودة.
مثالي لبيتزا نابولي التقليدية المخبوزة في أفران الغاز أو الكهرباء أو الخشب ذات الحرارة العالية.
La Farina®️ سميد
كعكة السميد هي عنصر شائع في العديد من المطابخ، بما في ذلك العربية والتركية واليونانية والأرمنية.
سميد La Farina®️ هو خيارك الأمثل لإعداد الأطباق اللذيذة.
كما أنها تضيف قرمشة للبيتزا والخبز.
La Farina®️ دقيق القمح الكامل
دقيق القمح الكامل La Farina®️ مثالي لإضافة الملمس والنكهة إلى المعجنات والبسكويت والصلصات.
عندما تتطلب الوصفة دقيقًا عاديًا ، يمكنك استبدال دقيق القمح الكامل هذا ، لكنك ستحتاج إلى إضافة المزيد من الماء لأن نخالة القمح الكامل تمتص السوائل أكثر من القمح العادي.